De lekkerste WK-snacks!

CULINAIRE REIS ROND DE WERELD

Duitse haute dog met zuurkool

INGREDIËNTEN (4 PERSONEN)

  • 4 braadworsten
  • 4 broodjes
  • 2 el olijfolie
  • 1 el karwijzaad
  • 1 ui in fijne schijfjes
  • ½ witte kool, zonder hart, versnipperd
  • 1 el appelazijn
  • 1 el grofgesneden peterselie
  • zachte mosterd
BEREIDING

  • Warm een eetlepel olijfolie op in een diepe pot. Voeg het karwijzaad toe en bak even aan. Voeg de ui en de kool toe en bak ongeveer 5 minuten tot de kool zacht wordt. Voeg twee eetlepels appelazijn toe en laat 5 minuten doorkoken. Laat vervolgens 15 minuten afkoelen.
  • Verwarm de grill voor. Bak de braadworsten tot ze gebruind en gegaard zijn.
  • Doe de overgebleven twee eetlepels appelazijn bij de overgebleven olijfolie. Roer door de koolmengeling, samen met de peterselie. Kruid met peper en zout.
  • Snijd de broodjes doormidden tot op een centimeter van de rand. Serveer de braadworst in een broodje met zuurkool en voeg mosterd toe naar smaak.
TEFAL OPTIGRILLTM

De ‘Automatic Sensor Cooking’-technologie van de Tefal OptiGrillTM detecteert de dikte van voedingsmiddelen en past de temperatuur en baktijd automatisch aan. Met het controlelampje kan je het bakproces volgen. Bovendien beschik je over zes programma’s, voor de perfecte bereiding van elk type voedingsmiddel.

Zweedse pizza met zalm

INGREDIËNTEN (4 PERSONEN)

  • 4 pizzabodems
  • 400 g zure room
  • 4 sneetjes gerookte zalm
  • 2 rode uien
  • 4 el gehakte dille, peterselie en bieslook
  • 2 handjes veldsla
  • 150 g geraspte mozzarella
  • peper en zout
BEREIDING

  • Verhit de oven voor op de maximumtemperatuur met de pizzasteen erin.
  • Pel de rode uien, halveer ze en snij ze in fijne halve ringen. Meng de zure room met de tuinkruiden en kruid met peper en zout.
  • Leg de pizzabodem op een plat vlak. Bestrijk royaal met het zureroommengsel, bestrooi met rode ui en mozzarella. Kruid met peper.
  • Schuif de pizza op de hete pizzasteen en bak af tot het deeg krokant is en de kaas lichtjes gegratineerd (ongeveer 6 minuten). Werk af met gerookte wilde zalm, veldsla en dille en serveer.
BEKO BIM 25401 X PIZZAPRO

Met de pizzasteen en speciale pizzafunctie van de BEKO BIM 25401 X PIZZAPRO bak je keer op keer de perfecte pizza. Maar de multifunctionele BIM 25401 X PIZZAPRO heeft nog veel meer te bieden. Hij beschikt over 13 functies, waaronder een heteluchtfunctie, een grillstand én een Steam Shine-reinigingsfunctie.

beko, inbouw, oven, stoomoven

Toch liever Belgische frietjes?

De Philips Airfryer XXL gebruikt warme lucht om je gerechten te frituren, met weinig tot geen toegevoegde olie. De nieuwe Twin TurboStar-technologie is speciaal ontwikkeld om vetten uit voedingsmiddelen te onttrekken. De gezondste manier om gerechten te frituren en dus ideaal voor al je WK-snacks. Zei iemand ‘frietjes à volonté’?

Op zoek naar meer WK-inspiratie of meer informatie over onze producten? Je vindt er alles over in de digitale versie van ons Vanden Borre Magazine!

Gerelateerde posts