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Testé pour vous : Seb Actifry Express XL

par | Déc 11, 2017 | À la maison, En cuisine

Bien dorées, croquantes et pas trop grasses : voilà comment j’aime mes frites ! Je suis donc curieuse de voir si le Seb Actifry Express XL AH 9500 tient sa promesse, à savoir : « des frites croustillantes et savoureuses avec une seule cuillère d’huile ». Autant vous le dire : mes attentes sont élevées, donc j’espère qu’il sera à la hauteur !

Vendredi = le jour des frites

C’est parti pour le test. Je pèle mes pommes de terre, les découpe grossièrement puis les nettoie. Le manuel conseille de bien les sécher avant de les faire cuire. Ensuite, je les taille en frites et les place dans ma friteuse Seb. Comme je n’en prépare que pour une personne, je n’ai presque pas besoin d’huile. Plus qu’à appuyer sur le bouton, et une demi-heure plus tard, c’est prêt ! Pour être honnête, je fais parfois plus longtemps la file à la friterie. Et le résultat ? Visuellement, ça donne envie… Mais qu’en est-il du goût ? Et bien, c’est pareil : c’est super bon !

Pas besoin de sortir de chez moi

L’un des gros avantages de l’Actifry ? Fini les odeurs de graisses ! D’habitude, je fais frire mes frites à l’extérieur pour éviter que l’odeur n’envahisse ma cuisine, mais ici, aucun problème. Pas besoin donc de rester dehors à grelotter en attendant que ce soit prêt. En plus, pas besoin de précuire les frites à l’avance. Il suffit de les mettre dans la friteuse, d’ajouter une cuillère d’huile, et la friteuse s’occupe le reste. Petit point négatif, en revanche : elle fait pas mal de bruit à l’utilisation. Mais ce n’est pas bien grave quand on compare les avantages !

Pour toute la famille

Vous avez une famille nombreuse ? Ou des invités à la maison ? Aucun problème, cette friteuse a une capacité d’1,5 kg. Vous préparez donc des frites pour 6 personnes sans aucun souci. En plus, elle est super facile à nettoyer. Le panier, le couvercle et le bras tournant passent au lave-vaisselle. Génial !

Et pour préparer du poulet ?

Les frites faites maison ont été une vraie réussite : délicieuses et faciles à préparer. Mais le Seb Actifry Express XL AH 9500 a visiblement bien plus d’un tour dans son sac. Cette friteuse est fournie avec un livre de recettes composé d’entrées, de plats et même de desserts. J’ai jeté mon dévolu sur le poulet au curry. Les ingrédients ? Du filet de poulet, du gingembre, de l’huile végétale, du poivre, du sel, de la fécule de maïs, de l’ananas en boîte, du curry, un peu de sauce soja et de l’eau. J’ai aussi fait cuire du riz séparément. Voici la recette :

  • Découpez le filet de poulet en tranches et roulez-le dans un mélange de fécule de maïs, poivre et sel ;
  • Placez les tranches de poulet dans le panier ;
  • Lancez l’Actifry avec un minuteur de 10 minutes ;
  • Après 5 minutes, ajoutez les autres ingrédients ;
  • 5 minutes après, mon repas est prêt !

Le livre de recettes ne vous suffit pas ? Alors, vous trouverez sans aucun doute votre bonheur sur l’appli Actifry. Elle regroupe des centaines de recettes pour toute la famille.

Mon verdict

Niveau design, cette friteuse Seb Actifry XL AH 9500 est très sympa. Elle trouvera facilement sa place sur le plan de travail d’une cuisine moderne. Elle est assez volumineuse, mais vous fait gagner du temps. En plus, vous dégustez de délicieuses frites maison sans odeurs désagréables. Et en cas de panne d’inspiration ? Il suffit de jeter un œil sur le livre de recettes ou l’application. Je suis convaincue !

Ma collègue Shana s’est aussi prêtée au jeu. Voici son avis !

“J’ai utilisé la friteuse Seb Actifry Express XL AH 9500 deux fois, et j’ai été agréablement surprise. La première fois, j’avais acheté des frites fraîches prédécoupées, et la deuxième, des frites surgelées. Oui, je sais, quelle paresseuse… mais je n’avais pas envie de tout découper moi-même :). Mais soyez rassurés, ça n’influence pas le résultat. 25 minutes et une cuillère d’huile plus tard, c’était prêt. Plus qu’à déguster les frites bien dorées et croustillantes. Miam !”

“De mon côté, le bruit ne m’a pas dérangée. Comme ma hotte était allumée, je l’entendais à peine. Et oui, ce soir-là c’était steak-frites au menu ! On est Belge ou on ne l’est pas ;-). Autre point à noter pour cette friteuse : comme elle ne produit presque pas de vapeur, vous devez moins souvent nettoyer votre hotte. En bref, cet appareil est vraiment top. Il prépare de délicieux plats avec une seule cuillère d’huile. Génial si vous êtes au régime, ou si vous aimez simplement vous faire plaisir sans exploser votre compteur de calories.”