Home    En cuisine    Les meilleurs en-cas spécial Coupe du Monde !

Les meilleurs en-cas spécial Coupe du Monde !

par | Juin 25, 2018 | En cuisine

VOYAGE CULINAIRE AUTOUR DU MONDE

Haute dog allemand à la choucroute


INGRÉDIENTS (4 PERSONNES)

  • 4 saucisses fraîches
  • 4 pistolets
  • 2 c à s d’huile d’olive
  • 1 c à s de graines de carvi
  • 1 oignon, coupé en fines tranches
  • ½ chou blanc, sans cœur, émincé
  • 1 c à s de vinaigre de cidre
  • 1 c à s de persil haché grossièrement
  • Moutarde douce

PRÉPARATION

  • Faites chauffer 1 c à s d’huile d’olive dans une casserole profonde. Ajoutez les graines de carvi et laissez cuire un instant. Ajoutez ensuite l’oignon et le chou et cuisez ± 5 minutes jusqu’à ce que le chou soit tendre. Ajoutez 2 c à s de vinaigre de cidre et laissez mijoter encore 5 minutes. Puis, laissez refroidir 15 minutes.
  • Préchauffez le gril. Cuisez les saucisses jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites et dorées.
  • Mélangez les 2 c à s restantes de vinaigre de cidre avec le reste d’huile d’olive. Ajoutez cela au mélange de chou, avec le persil. Poivrez et salez.
  • Coupez les pistolets en deux jusqu’à un centimètre du bord. Servez la saucisse dans un pistolet accompagnée de choucroute et ajoutez de la moutarde à volonté.
TEFAL OPTIGRILLTM

La technologie Automatic Sensor Cooking du Tefal OptiGrillTM détecte l’épaisseur des aliments à cuire et adapte la température et le temps de cuisson automatiquement. Grâce au témoin lumineux, vous pouvez suivre de près la progression de la cuisson. Petit plus : vous disposez de six programmes différents. À la clé ? Une cuisson parfaite de tous les aliments.

Tefal, optigrill, plaques anti-adhésives, netoyage facile

Pizza suédoise au saumon

INGRÉDIENTS (4 PERSONNES)

  • 4 pâtes à pizza toutes prêtes
  • 400 g de crème épaisse
  • 4 tranches de saumon sauvage fumé
  • 2 oignons rouges
  • 4 c à s d’aneth, de persil et de ciboulette hachés
  • 2 poignées de salade de blé
  • 150 g de mozzarella râpée
  • Poivre et sel

PRÉPARATION

  • Préchauffez le four à la température maximale avec la pierre à pizza à l’intérieur.
  • Épluchez les oignons rouges, coupez-les en deux, puis en fines demi-lunes. Mélangez la crème épaisse avec les herbes aromatiques (ciboulette et persil). Poivrez et salez.
  • Déposez les pâtes à pizza sur une surface plane. Répartissez-y généreusement le mélange à base de crème épaisse, couvrez d’oignons rouges et de mozzarella. Poivrez.
  • Glissez la pizza sur la pierre à pizza brûlante et cuisez-la jusqu’à ce que la pâte soit croquante et que le fromage soit légèrement gratiné (± 6 minutes). Garnissez de saumon sauvage fumé, de salade de blé et d’aneth et servez.
BEKO BIM 25401 X PIZZAPRO

Avec la pierre à pizza et la fonction pizza spéciale du BEKO BIM 25401 X PIZZAPRO, préparez, à tous les coups, des pizzas parfaites. Le BIM 25401 X PIZZAPRO multifonctionnel a plus d’un tour dans son sac. Il dispose en effet de pas moins de 13 fonctions, dont une fonction à air pulsé, une position gril et une fonction de nettoyage Steam Shine.

beko, incastrable, four, four à vapeur

Plutôt envie de bonnes frites belges ?

Le Philips Airfryer XXL utilise l’air chaud pour frire vos aliments, en ajoutant peu, voire pas du tout, d’huile. La nouvelle technologie Twin TurboStar a été tout spécialement conçue pour éliminer les graisses se trouvant dans les aliments. Voici donc la manière la plus saine de frire vos plats. Idéal donc pour tous les en-cas « spécial Coupe du Monde ». Alors, prêt(e) pour une tournée de… « frites à volonté » ?

philips, airfryer, rotor, cuire, griller, sans huile
À la recherche de plus d’idées alléchantes pour la Coupe du Monde ou de plus d’infos sur nos produits ? Retrouvez tout cela dans la version digitale de notre Magazine Vanden Borre !