Ik heb voor jou de gloednieuwe friteuse zonder olie Actifry Genius getest

Ben jij ook dol op lekkere, knapperige frietjes? Wantrouw je een friteuse die belooft dat je ze kan bakken met één lepel olie ? Ik heb voor jou de Seb Actifry Genius getest. Houdt ze haar beloftes?

Gedaan met frietgeuren

Het eerste grote voordeel van de Actifry Genius is dat ze je huis niet vuil maakt.

Bij mij is het altijd hetzelfde liedje. Als ik frietjes gebakken heb, ruiken mijn gordijnen er de volgende dag er nog naar (ja, mijn dampkap werkt perfect). Dus laat ik mijn man buiten frietjes bakken. Maar in de regen vindt hij dat echt niet leuk.
Met de Actifry stijgt er geen kokende olie naar de dampkap. De frituurpan is dicht. Je ruikt de frietjes wel een beetje, maar het is een lekkere geur die honger geeft. En de volgende ochtend smaakt je ontbijt niet naar friet!

Gebakken in 30 minuten?

Het is 19 uur, je komt thuis van het werk. Je hebt wel zin in frietjes, maar niet om de friteuse boven te halen, de olie op te warmen, de frietjes een tweedekeer te bakken zoals het hoort … Gelukkig, gaat dat met de Actifry allemaal veel vlotter.

De Actifry belooft een baktijd van 30 minuten! In 30 minuten en met één enkele lepel olie heb je dus frietjes op je bord!
Je kan kiezen voor diepvriesfrieten of je kan ze zelf snijden. Je wint sowieso veel tijd!
Ik heb trouwens verschillende recepten van deze Actifry Genius uitgeprobeerd en ik heb de neiging om ze telkens iets langer te bakken. Misschien is de tijd die op de recepten staat een beetje onderschat.

En de frietjes zelf?

Hoe komen de frites eruit? Snel en geurloos, allemaal goed en wel, maar is de smaak ook goed?

Absoluut! Daar ben ik van overtuigd. De smaak is dezelfde als met een klassieke friteuse. Maar zoals ik al zei, ik zou voor een kilo frietjes eerder 45 minuten dan 30 minuten instellen.

Ik zie nog andere voordelen:
  • Geen onaangename geurtjes in huis
  • Je moet geen hele fles olie in het toestel gieten
  • – Alle onderdelen mogen in de vaatwasser
  • Je eet gezonder en minder vettig
  • Je smult er ook vaker van :)
In de friteuse zit een pendelarm die de frietjes zachtjes doet draaien, zodat ze aan alle kanten even goudbruin zijn. Dat is goed gezien!

What else ?

Een negatief puntje is de grootte van het toestel. Ik vind het nogal zwaar en het neemt ook vrij veel plaats in. Maar goed, een friteuse ook, zal je zeggen.

En als je dan toch een toestel koopt dat plaats inneemt, koop je er maar beter eentje dat ook nog andere dingen bakt dan frieten. En dat doet de Actifry! Dat is voor mij echt een groot pluspunt!
Ik heb trouwens al enkele bereidingen geprobeerd:

  • Kip met zoetzure saus: supperlekker, net als op restaurant!
  • Gemarineerde drumsticks met honingsaus : om de vingers af te likken en mooi goudbruin
  • Pastinaakfrietjes: een flop, maar misschien had ik de stukken te dik gesneden
  • Aardappelen met champignons: net als in de pan gebakken aardappelen, mmm.

Er zijn in totaal 9 menu-instellingen: frieten, gepaneerde snacks, snacks in frituurdeeg, balletjes, kip, desserts, wok, wereldkeuken,…

Makkelijk schoon te maken

Ze neemt misschien veel plaats in, maar ze is veel makkelijker schoon te maken dan een klassieke friteuse.

Om te beginnen, moet je al geen liters olie weggooien. Alleen maar goed voor het milieu! En alle accessoires gaan de vaatwasser in. De klus is zo geklaard!

Een verbonden friteuse

Seb werkte een app uit met zowat 300 recepten die je met de Actifry kan bereiden. Echt de max, keuze genoeg. Je kan zelfs je favoriete gerechten registreren om ze nog eens te maken.Download de app!

Mijn verdict

De voordelen op een rijtje:

  • Geen geurtjes
  • Makkelijke schoonmaak
  • Gebruiksvriendelijk
  • Snel
  • Minder vettige frietjes
  • Nog andere gerechten mogelijk

En de nadelen:

  • Lawaaierig
  • Neemt veel plaats in
  • Oordeel zelf en smakelijk! :)

Gerelateerde posts