Design
Vind je het belangrijk dat je koffiemachine ook mooi is? Dan is de Baristina voor jou gemaakt. Door zijn compacte vorm past hij gegarandeerd in je keuken, en bovendien ziet hij er modern en elegant uit. Perfect voor elk interieur dus! En dat is niet alles: de Baristina werkt fluisterstil. Ideaal als je ‘s ochtends rustig wakker wil worden terwijl je koffiemachine je van een kopje energie voorziet.
De test
Toen ik de koffiemachine in handen kreeg, keek ik ongeduldig uit naar de volgende ochtend. Eerste punt op de agenda: het toestel − én de koffie, natuurlijk − grondig testen.
Ik was erg aangenaam verrast door hoe snel je de Baristina aan de praat krijgt. Dankzij de instant-startfunctie kan je onmiddellijk nadat je de machine hebt aangezet al een espresso of lungo zetten. Er is geen start- of stopknop: druk gewoon op de knop met de koffie die je wil zetten en draai de greep van de portafilter naar rechts. Het toestel begint meteen met bonen malen en koffiezetten. Je hoeft dus niet te wachten tot de machine opgewarmd is voordat de koffie in je kopje loopt. Ideaal als je je ‘s ochtends moet haasten!

Met de intensiteitsboosterknop maak je de koffie zo intens als je maar wil.

Is voor jou de enige juiste hoeveelheid koffie méér koffie? Geen zorgen! Het lekbakje is verwijderbaar, dus je kan het weghalen om plaats te maken voor grotere mokken of glazen. Met lekbakje kan je kopjes tot 95 mm hoog gebruiken, zonder lekbakje is de maximale hoogte 135 mm. Met de Baristina zet je dus met evenveel gemak een espresso van 40 ml als een lungo van 110 ml.

En als je klaar bent? Dan druk je gewoon op de uitwerpknop achter de portafilter om na elke bereiding eenvoudig de koffie (de ‘puck’) uit de filter te tikken.

Nadat je de puck eruit hebt gehaald, druk je 5 seconden op de intensiteitsboosterknop om de automatische reiniging te starten. De machine warmt dan op en spoelt het systeem schoon met water.
De kers op de taart?
Wat van deze koffiemachine zo’n uitblinker maakt tussen de andere opties op de markt? Wel, je kan er ook cafeïnevrije koffie mee zetten. Schep voorgemalen cafeïnevrije koffie in de portafilter en houd de intensiteitsboosterknop 5 seconden ingedrukt, tot het tekentje langzaam gaat knipperen. Daarnaast kan je de hoeveelheid koffie naar wens aanpassen en instellen én je voorkeuren opslaan.
Opgelet: je kan alleen de hoeveelheid koffie instellen, niet de intensiteitsbooster.
Het verdict
De Philips Baristina heeft me helemaal overtuigd. Deze fluisterstille koffiemachine heeft echt alles in huis: een stijlvol, modern en milieuvriendelijk ontwerp, een ingebouwd spoelsysteem, een intensiteitsbooster voor wie graag straffe koffie drinkt, verschillende kopgroottes … Zou ik ‘m aanraden? Absoluut!

- De Baristina heeft geen ingebouwde melkopschuimer. Je kan er wel eentje kopen die compatibel is met de machine.
- Kan geen 2 kopjes tegelijk zetten.
- Geen ingebouwd bakje waarin je de portafilter kan leegmaken.
- Geen signaal als het water of de koffiebonen op zijn.
- Alleen geschikt voor klassieke koffiebonen, niet voor gekaramelliseerde of gearomatiseerde bonen.