Ik testte voor jou de KitchenAid Pure Power Blender

Unboxing en onderdelen

Na enkele uren productief zijn, is het eindelijk tijd voor een welverdiende middagpauze. De ideale gelegenheid om mijn splinternieuwe KitchenAid-blender uit te testen! Maar voor ik de handen uit de mouwen steek, eerst even kijken wat er in de doos zit: 

• Gemotoriseerd gedeelte met snoer, draaiknop (1-10) en 3 automatische modi 

• Plexiglazen beker van 2000 ml met draaiende mesjes 

• Afsluitend deksel met speciale warmteafvoerdop 

Het toestel heeft 1 centrale draaiknop (Precision Speed Control) waarmee je de snelheid van het mes kan controleren en 4 gewone knoppen voor de modi: On/Off (te gebruiken in combinatie met de draaiknop), Smoothie, Ice Crush en Clean. Met een vermogen van 1200 W is de keukentool tegen elk soort ingrediënten opgewassen! 

De blender is trouwens voorzien van een veiligheidsfunctie. Zodra het deksel loskomt van de beker, stoppen de messen met draaien. Zo voorkom je niet alleen gevaarlijke situaties, maar ook voedseltornado’s in je keuken. 

Koken met de KitchenAid Pure Power Blender

Nu hoog tijd om de proef op de som te nemen! En dat doen we met twee van mijn favoriete vloeibare bereidingen: een tomatenroomsoep en een smoothie met banaan en frambozen.  

Inderdaad, de blender is geschikt voor zowel warme als koude bereidingen. Naast soep en smoothies kan je de blender ook gebruiken voor ijsschilfers, sauzen, spreads, vruchtensapjes en nog veel meer! 

Heerlijke tomatenroomsoep tegen de herfstblues…

Niks beters dan een dampende tomatensoep om er na de lunchpauze weer tegenaan te gaan. Hier is mijn recept voor een gezonde portie brainfood: 

Wat heb je nodig? 

• 1 kg tomaten 

• 70 g tomatenpuree 

• 2 uien 

• 1 eetlepel olijfolie 

• 2 teentjes knoflook 

•  3 theelepels suiker 

• 250 ml kookroom 

• 1 theelepel paprikapoeder 

• 1 kippenbouillonblokje 

• 300 ml water  

• Verse basilicumblaadjes 

Recept 

1. Snipper de uien en de knoflook. Verhit een eetlepel olijfolie in een kookpot. Laat de ui en knoflook een paar minuten aanbakken tot ze goudbruin zijn. Snijd de tomaten in partjes en zet ze aan de kant in een kom.

2. Voeg de tomatenpuree toe aan de ui en knoflook en bak een minuutje mee. Gooi daarna de tomatenpartjes erbij.  

3. Voeg dan de suiker, het paprikapoeder, het water en het bouillonblokje toe en breng alles zachtjes aan de kook. 

4. Giet na 10 minuten het geheel in de beker van de KitchenAid Pure Power-blender en laat een minuutje mixen op een middelhoge stand.

5. Giet de kookroom erbij en roer erdoor. Kruid naar smaak met wat extra peper of zout kan. Garneer de soep tot slot met enkele blaadjes basilicum en eventueel wat extra room. 

Eet smakelijk! 

…met een smeuïge milkshake als dessert

Nood aan een verfrissende energy boost? Met deze krachtige blender tover je zo de heerlijkste smoothies en milkshakes op tafel. Ik ging voor eentje met framboos en banaan, waarvoor ik me losjes baseerde op een recept van KitchenAid. 

Wat heb je nodig? 

• 125 g verse frambozen 

• 125 g bevroren frambozen 

• 1 in stukjes gesneden banaan 

• 3 eetlepels agavesiroop 

• 200 ml volle melk 

• 120 g yogurt 

Recept 

1. Doe de melk, yoghurt, agavesiroop, verse frambozen, bevroren frambozen en de banaan in de blenderkan. Hou een enkele frambozen apart voor de dressering. 

2. Activeer de smoothiestand op de blender en mix tot je een glad mengsel hebt. 

3. Schenk in een mooi glas en werk je creatie af met 2 verse frambozen. Proost! 

Wervelend onderhoud

Deze krachtige blender vergt amper onderhoud. Na je kooksessie vul je hem gewoon met proper water en een druppeltje afwasmiddel en druk je op de ‘Clean’-knop. Easy! Doordat het water krachtig in de beker konkelt, komt al het vuil vanzelf los zonder te moeten schrobben met een spons. Het enige wat je nog moet doen is afspoelen en afdrogen. 

Mijn verdict

Wat vond ik van de KitchenAid Pure Power Blender? Ik was zeer onder de indruk van de krachtige prestaties en de handige functies die hem zo veelzijdig maken. Hier op een rijtje de plus- en minpunten van het toestel: 

👍 Krachtig vermogen: dankzij 1200 W en een draaiknop met snelheden van 1 tot 10 en alles daar tussenin is het toestel geschikt voor harde en zachte ingrediënten. 

👍 Veelzijdig inzetbaar: geschikt voor zowel warme als koude bereidingen zoals soep en smoothies, crushed ice, salsa’s, spreads, vruchtensapjes… 

👍 Makkelijk te gebruiken: 3 automatische modi (Smoothie, Ice Crush, Clean), waardoor je niet hoeft te gokken hoe lang en hoe snel je moet mixen. 

👍 Makkelijk schoon te maken: ‘Clean’-modus waarmee je de blender letterlijk met één druk op de knop schoonmaakt. Enkel nog afspoelen en klaar! 

👍 Ruime bekerinhoud: de plexiglazen beker heeft een capaciteit van 2 liter. 

👍 Nauwkeurige snelheidscontrole: met de Precision Speed Control-draaiknop kies je eenvoudig de gewenste snelheid, ook tíjdens het blenden. 

👍 Veilig ontworpen: ingebouwde beveiliging doet de motor automatisch stoppen wanneer het deksel loskomt. 

👎 Geen verwarmende functie: in tegenstelling tot onze selectie soepmakers kan de blender de vloeistoffen niet opwarmen.