HomeIn de keukenTournée Minérale: 5 recepten voor een topmaand zonder alcohol
Tournée Minérale: 5 recepten voor een topmaand zonder alcohol
Een etentje met de familie? Vrienden op bezoek? Een cocktailfeestje? Tijdens Tournée Minérale word je vaak op de proef gesteld. Met onze 5 recepten hou je je goede voornemens dit jaar makkelijk vol, schol!
Heb je je schoonouders uitgenodigd om te komen eten? Maak indruk met deze frisse Ginger grapefruit spritzer.
Ingrediënten
1/3de pompelmoessap
2/3de gemberbier
Veenbessen en munt voor de decoratie
Bereiding :giet per persoon 1/3de pompelmoessap en 2/3de gemberbier in het glas. Tip: Ginger Beer vind je in de meeste supermarkten 😉.
Geen fan van pompelmoes? Gebruik een andere citrusvrucht, da’s ook perfect. Het enige wat je nu nog hoeft te doen is het glas versieren. Dat doe je met enkele veenbessen en wat muntblaadjes. Easy!
2. Iedereen rond de tafel
Ideaal wanneer je meer dan 10 personen verwacht: een mocktail die je in een grote kom of zelfs een limonadefontein serveert. Weeral Virgin Mojito zeker? Nope, wij stellen je een heerlijke fruitpunch voor.
Ingrediënten (10 personen)
50 cl witte limonade
1,5 l appelsiensap
1,5 l ananassap
75 cl rietsuikersiroop
2 limoenen
1 appel en 1 peer
1 sinaasappel en 1 banaan
1 perzik en 1 ananas
Het recept? Heel eenvoudig: giet alle vloeibare ingrediënten in je kom. Voeg de stukjes fruit toe. Laat een uurtje rusten en serveer lekker fris.
Maecenas eros leo, tempus rhoncus semper sed, blandit nec nibh. Sed feugiat viverra ante mollis dignissim. Morbi congue nec lacus quis fringilla. Donec eget eros non lacus efficitur viverra at in turpis. Praesent pretium arcu vitae diam mollis iaculis.
3. De zondagsbrunch
Wie brunch zegt, zegt vaak mimosa. Een musthave op zondagochtend 😉. En dat komt goed uit, want je kan er makkelijk alcoholvrije versies van maken.
Ingrediënten
2/5de appelsiensap, liefst versgeperst
3/5de bruisend drankje (druivensap met bruis, Ginger Ale of appelsap met bruis)
Enkele muntblaadjes om te versieren
Giet eerst het sap en doe er dan je bruisend drankje bij. Tip: giet elk glas apart in en probeer je mimosa niet te mengen. Het bruisend karakter van je drankje zou verloren kunnen gaan.
4. Een avond onder vrienden
Ben je de enige van de groep die deelneemt aan Tournée Minérale? Maak je vrienden jaloers met een origineel alternatief op basis van Seedlip. Dit is de eerste gedistilleerde non-alcoholische spirit ter wereld.
Ingrediënten
30 ml Seedlip Spice 94
Tonic van je keuze
Afwerking: kaneel, jeneverbessenvrucht, zeste van appelsien…
Voor 1 glas Spice&Tonic meng je ongeveer 30 ml Seedlip Spice 94 met tonic (de hoeveelheid tonic hangt af van je eigen voorkeur). Wat de afwerking betreft zijn er veel mogelijkheden: kaneel, jeneverbessenvrucht, zeste van appelsien… Aan jou de keuze! Serveer on the rocks.
5. Ben je toch bezweken?
Kop op, da’s geen reden om op te geven! Beland terug op de goede weg met een detoxsapje.
Ingrediënten
1 wortel
½ rode biet
1 appel
1 cm gember
Wortelen voor de antioxydanten, bieten omdat ze goed zijn voor de lever, appels voor de vitaminen en gember om een branderig gevoel te voorkomen. Stop alles in de sapextrator en je detoxsapje is klaar. Santé!
Groot nieuws! De langverwachte Samsung Galaxy S25 Series is eindelijk beschikbaar bij Vanden Borre. Met zowel nieuwigheden als verbeteringen van de bestaande features is deze smartphonereeks een echt pareltje voor professionals, beeldkunstenaars en technologiefans....
De HP Envy 6532e AIO is een all-in-onetoestel waarmee je thuis documenten en foto's print, scant en kopieert. Met zijn geavanceerde functies en elegante design doet hij dat alles in een handomdraai. Dat moesten we met eigen ogen zien! We hebben de HP Envy 6532e AIO...
Ik mocht onlangs mijn eigen telefoon enkele weken inruilen voor de OnePlus 13, het nieuwe paradepaardje van het smartphonemerk. Als opvolger van de OnePlus 12 heeft dit toestel heel wat te bieden op het vlak van fotografie, beeldprestaties en artificiële...
Fotografie, grafisch ontwerp, series in HD en de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van AI: dit weekend testte ik de Samsung S10 Ultra! Een veelbelovend toestel met een groot 14,6 inch-scherm, leuke en praktische apps en nieuwe AI-functies. Samsung adverteert met...